KAWA MROŻONA (składniki na 1 wysoką szklankę)
150 ml mocnej kawy (np. 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej)
100 ml zimnego mleka
łyżka brązowego cukru
garść pokruszonego lodu
szczypta cynamonu
opcjonalnie łyżka lodów śmietankowych
PRZYGOTOWANIE:
Parzymy kawę, studzimy ją. Kawa powinna być mocna i esencjonalna. Kawę wraz z mlekiem i brązowym cukrem miksujemy mikserem lub blenderem.
Do wysokiej szklanki wrzucamy lód i dolewamy zmiksowaną kawę z mlekiem i cukrem.
Całość oprószamy szczyptą cynamonu. Możemy dodać łyżkę lodów śmietankowych.